Kochbuch Einfach kochen - lecker essen! Barrierefreies Kochen

Kochbuch Einfach kochen - lecker essen! Barrierefreies Kochen

Nach einem ausgiebigen Spaziergang in der kalten Jahreszeit ist die Küche ein idealer Ort, um sich aufzuwärmen. Beim Kochen am Herd tauen Hände und Füße langsam wieder auf, und ein leckeres Essen wärmt schließlich auch von Innen. Doch nicht jedem fällt es leicht sich selbst zu versorgen.

Einfach kochen - lecker essen!!

Ein barrierefreies Kochbuch, so lautet der provokante Titel. Was bedeutet barrierefreies Kochen? Dieses Kochbuch wurde entwickelt in einer Einrichtung für behinderte Menschen und entstand aus der Idee, wie erwachsene Menschen mit geistiger Behinderung gewonnen werden können, selbst zu kochen. 

Das Buch zeigt die Zubereitung von 25 Gerichten in detailliert bebilderter Folge mit beschreibenden Texten in einfacher Sprache. Jedes Gericht ist auf zwei Seiten dargestellt: die Vorderseite zeigt das fertige Gericht sowie die erforderlichen Zutaten und die notwendigen Küchengeräte. Die Rückseite zeigt bebildert und textlich beschrieben den Ablauf des Zubereitens.

Der Clou: die Seite kann herausgenommen und zum Einkauf mitgenommen werden. Beigelegt ist eine Aufstellhilfe, so dass das Buch auf die Arbeitsplatte gestellt werden kann und man selber so durch die Zubereitung geleitet wird. Angereichert wird das Buch um Einkaufs-, Ernährungs- und Lagertipps.

Ein überaus praktisches Buch, auch für alle Personen, die das Kochen nicht gelernt haben, sich aber auf einen einfachen und nachvollziehbaren Weg dazu begeben wollen. Das Buch animiert zum Kochen! Empfehlenswert.

 


Daten zum Buch
Herausgeber: Stift Tilbeck GmbH
Autoren: Svenja Schmidt, Ulrich Dartmann
25 Rezepte auf 64 abwaschbaren herausnehmbaren Seiten, Ringhefterformat DIN A 4 quer, mit praktischer Aufstellhilfe

ISBN Nr. 978-3-00-028641-4

Verkaufspreis: 14,80 €

Bestelladresse: www.einfachkochen-leckeressen.de

Stift Tilbeck GmbH,
Postfach Kochbuch
Tilbeck 2
48329 Havixbeck

 

Rabatte
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Svenja Schmidt
Mail
02507 / 981 - 884